يعد الجلجلان مع الياغورت عبارة عن وجبة غذائية متكاملة تمد الجسم بالعديد من العناصر الهامة ومن أهمها الكالسيوم، لذلك سوف نتحدث أكثر عن فوائد الجلجلان مع الياغورت بالتفصيل من خلال هذا المقال وما هي حقيقة تناولهم للتسمين تابعوا معي.
عناصر الموضوع
ما هي حقيقة السمسم والزبادي للتسمين
قبل أن نتعرف على فوائد الجلجلان مع الياغورت سوف نتعرف أكثر على فوائد استخدام الوصفة للتسمين وحقيقة الأمر:
نعم تساعد الوصفة في زيادة الوزن بصورة سريعة حيث أن 100 جرام فقط من بذور السمسم تحتوي على ما يقرب من 600 سعر حراري، لكن بخلاف زيادة الوزن تحتوي هذه الوصفة على البروتينات والمغذيات والعديد من المعادن والأحماض الدهنية المفيدة للجسم.
لكن يجب أن يتم تناوله بكميات قليلة؛ حيث أن أخذ كميات كبيرة من السمسم يؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم وقد يؤدي إلى السمنة المركزية لذلك يجب أن يكون ضمن نظام غذائي متوازن، لحدوث زيادة الوزن دون تراكم للدهون.
لذلك تعمل الوجبة على تعزيز صحة القلب وخفض نسبة ضغط الدم المرتفعة وسوف نتعرف أكثر على الفوائد من خلال السطور القادمة.
فوائد الجلجلان مع الياغورت
خلط الجلجلان مع الياغورت يمد الجسم بالعديد من الفوائد فهو مزيج ذو قيمة غذائية عالية ومن بين فوائده ما يلي:
يحتوي على قدر كبير من الكالسيوم مما يعمل على حماية العظام من الهشاشة وتقوية صحتها للكبار والصغار.
يحميك من فرص الإصابة بجلطات الدم ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار مما يحافظ على صحة قلبك.
تناول الياغورت مع السمسم يعمل على خفض مستوى الضغط المرتفع ويحسن من الصحة العامة.
يساعد في ضبط عملية التمثيل الغذائي للجهاز الهضمي ويحسن من الهضم وليس هذا فقط بل يعتبر علاج فعال للإمساك والإسهال.
اقراء ايضا : كيفية علاج جرثومة البول بالاعشاب مجرب
وصفات الزنجلان لزيادة الوزن
هناك العديد من الوصفات التي يدخل في تكوينها السمسم بصورة رئيسية ومن بينها ما يلي:
1- وصفة السمسم والعسل لزيادة الوزن
تعد هذه الوصفة من الوصفات السريعة في زيادة الوزن، فقط نقوم بتحميص السمسم على نار هادئة ثم يضاف إليه اربعة ملاعق من السكر ويوضع في المطحنة.
يضاف اربعة ملاعق من العسل الطبيعي وتدمج كافة المكونات سويًا ويتم استخدام ما يقارب من عشرة ملاعق من هذا الخليط في اليوم.
يمكن أن يتم إضافة ملعقة كبيرة منه إلى كوب من الحليب الدافئ وتناوله قبل النوم.
2- أقراص السمسم المحمصة
تعد هذه الوصفة من الوصفات ذات السعرات الحرارية المرتفعة ويمكنك تحضيرها بسهولة عن طريق تحميص مقدار من السمسم على نار هادئة للحصول على لون ذهبي.
يتم إضافة مقدار من القطر الثقيل إلى السمسم وتشكل على هيئة أقراص، يتم تناولها في أي وقت بال
