تتكون مجموعة فيتامين b من العديد من العناصر الغذائية التي تحافظ على صحة الجسم لكن لكل عنصر من تلك العناصر دور وظيفي مهم وبالتالي تختلف اعراض نقص فيتامين B3 عن الفيتامينات الأخرى وتتراوح شدتها من ضعف جهاز المناعة إلى فقر الدم والتعب لذا يمكنك التعرف على تفاصيل أكثر من خلال مجلة حياة الطبية هذا المقال.
عناصر الموضوع
اعراض نقص فيتامين B3:
فيتامين ب3 يعمل على تحسين عملية الهضم وتحويل الطعام إلى طاقة بالإضافة إلى نمو الخلايا ويتسبب نقصه في حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الشعور بتقلصات في البطن والشعور بالغثيان بالإضافة إلى اعراض نقص فيتامين B3 الأخرى التي سوف نوضحها من خلال ما يلي:
- الإصابة بجنون العظمة.
- الهلوسة.
- الشعور بالاكتئاب.
- الإصابة بالاسهال أو الإمساك.
- الشعور بالقيء والغثيان.
- تغير لون اللسان حتى يصبح أحمر فاتح.
- ظهور بقع على الجلد الخشن.
- تلون الجلد الذي يتعرض إلى أشعة الشمس إلى اللون البني أو الأحمر.
اعراض نقص فيتامين B3 النفسية:
فيتامين ب يعتبر جزء مهم في تكوين هرمون السيروتونين وذلك من الحمض الأميني التربتوفان أيضًا هرمون السيروتونين يعتبر من المواد الكيميائية التي ترتبط بالحالة المزاجية والاكتئاب لذا فإن نقص هذا النوع من الفيتامينات يتسبب في ظهور أعراض نفسية ومنها ما يلي:
- الشعور بالارتباك والقلق والتوتر.
- الاكتئاب.
- فقدان الذاكرة
- التقلبات المزاجية.
- الشعور بالذنب.
- الميول إلى الأفكار الانتحارية.
- القيام بتصرفات عدوانية.
علاج نقص فيتامين B3:
في إطار الحديث عن اعراض نقص فيتامين B3 سوف نتحدث عن علاج تلك المشكلة وذلك من خلال ما يلي:
- لابد من تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين b 3 كما يتم تحديد الجرعة وفقًا لإرشادات الطبيب.
- كذلك يمكن تناول الأطعمة التي تحتوي على هذا النوع من الفيتامينات مثل الكبدة والسلمون والتونة، والسوداني، واللب السوري بالإضافة إلى البنجر والخبز.
فوائد فيتامين B3:
سوف نتعرف من خلال ما يلي على فوائد النياسين أو فيتامين B3 ومن أبرزها ما يلي:
- هذا النوع من الفيتامينات يحمي الجلد من التلف الذي قد يصيبه بسبب كثرة التعرض لأشعة الشمس أيضًا هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن هذا الفيتامين يساهم بشكل كبير في التقليل من فرص الإصابة بسرطان الجلد.
- يساهم بشكل كبير في خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم لذا فإن تناول كمية كافية من فيتامين B3 يعمل على الحماية من أمراض القلب والجلطات وتصلب الشرايين.
- نقص هذا الفيتامين يتسبب في الإصابة بحالة يطلق عليها البلاغة وهي عبارة عن حالة نادرة وتعتبر عرض يرافق أمراض سوء التغذية مثل فقدان الشهية.
- يساعد على تحسين صحة الجهاز العصبي والدماغ كذلك يقوم العلماء بربط ظهور بعض المشاكل النفسية مع نقص فيتامين ب في الجسم.
- هذا الفيتامين يساهم بشكل كبير في محاربة التهاب المفاصل كما أنه يعمل على تحسين حركة المفاصل في الجسم.
- هناك العديد من الدراسات التي أثبتت أن فيتامين ب3 يعمل على حماية الخلايا التي تقوم بإنتاج الأنسولين والتي توجد في البنكرياس والتي قد تم تدميرها لدى مرضى السكر من النوع الأول وبالتالي يعتبر فيتامين ب 3 مقاوم طبيعي لمرض السكري.
- لكن يجب التنويه أن هذا الفيتامين من الممكن أن يعمل على ارتفاع نسبة السكر في الدم لذا عند رغبة المريض في استخدامه كعلاج لابد أن يتم ذلك تحت المراقبة كما يفضل تناول فيتامين ب 6 بدلا عنه وذلك تحت إشراف طبي.
- فيتامين B3 يعمل على التقليل من نسبة الكوليسترول في الدم بالإضافة إلى زيادة نسبة الكوليسترول الجيد لكن لا يتم استخدامه كدواء مستقل لمرضى الكوليسترول بسبب الآثار الجانبية التي قد تحدث عند تناوله.
مخاطر زيادة فيتامين B3 في الجسم:
نقص فيتامين b3 الحد قد تسبب في الإصابة بمرض البلاغرا وهي حالة قاتلة لذا قد يلجأ البعض إلى تناول كمية كبيرة من فيتامين ب 3 وهذا قد يتسبب في حدوث مضاعفات ومشاكل صحية خطيرة من أبرزها ما يلي:
- يتسبب في ضبابية الرؤية.
- كذلك تلف في الكبد.
- حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي.
- خفض ضغط الدم بشكل كبير وقد يؤدي ذلك إلى الإغماء.
- ظهور النقرس.
- الشعور بالتقيؤ والغثيان.
- الإصابة بالإسهال أو الإمساك ك.
- الشعور بالدوخة والدوار.
- أيضا الشعور بألم في الرأس.
- ظهور طفح جلدي.
مصادر فيتامين ب 3 النياسين:
هناك العديد من المصادر المختلفة التي تحتوي على فيتامين b3 ومن أبرزها ما يلي:
- العدس.
- لحم الديك الرومي.
- البازلاء.
- أيضًا صدور الدجاج.
- البطاطا.
- كذلك المشروم.
- القمح الكامل.
- الأفوكادو.
- أيضًا الفستق السوداني.
- الأرز البني.
- أنواع معينة من السمك مثل التونة وسمك السلمون و الأنشوجة.
- كبدة الدجاج أو كبدة العجل.
الجرعة الموصى بها من فيتامين B3:
للحماية من أي مضاعفات تنتج عن نقص أو زيادة فيتامين بي 3 يجب تناولة بالجرعات الموصى بها وذلك حسب عمر الشخص وهذا على النحو التالي:
| الفئة العمرية | الكمية الموصى بها يوميا |
| المرضعات | 17 ملغ |
| المرأة الحامل | 18 ملغ |
| الإناث بعد عمر 14 عاما | 14 ملغ |
| الذكور بعد عمر 14 عاما | 16 ملغ |
| الأطفال من عمر 9 إلى 13 عاما | 12 ملغ |
| الأطفال من عمر أربعة إلى ثمان سنوات | 8 ملغ |
| الأطفال من عمر عام إلى ثلاث سنوات | 6 ملغ |
| الرضع من عمر سبعة إلى 12 شهر | 4 ملغ |
| الرضع الذين هم أقل من ستة أشهر | 2 ملغ |
مصادر فيتامين ب 3:
في إطار الحديث عن اعراض نقص فيتامين B3 سوف نتحدث من خلال ما يلي عن مصادر هذا الفيتامين ومن بينها ما يلي:
- اللوبيا: حيث يحتوي كل كوب على ثلاثة مكافئ من هذا الفيتامين.
- بذور اليقطين: يحتوي كل ربع كوب على ثمانية مكافئ النياسين.
- برجر الصويا: يحتوي كل نصف كيلو على 10 مكافئ من هذا الفيتامين.
- التونة المطبوخة: كل نصف كيلو منها يحتوي على 20 مكافئ النياسين.
- الكبدة: يحتوي كل نصف كيلو منها على حوالي من 10 إلى 17 مكافئ النياسين.
- حليب الصويا: كل كوب يحتوي على ثلاثة مكافئ النياسين.
- الجبن القريش: يحتوي كل كوب منها على حوالي من خمسة إلى ستة مكافئ النياسين.
- كل كوب من دقيق الشوفان المطبوخ يحتوي على خمسة من فيتامين ب 3.
- كل كوب من حبوب القمح المحمص يحتوي على أربعة مكافئ النياسين.
- كل 30 جرام من نخالة الحبوب الصافية تحتوي على من ثلاثة إلى ستة مكافئ النياسين.
- الحبة متوسطة الحجم من البطاطس المطبوخة تحتوي على كمية تتراوح ما بين ثلاثة إلى أربعة من مكافئ النياسين.
كيف تعرف نقص فيتامين ب بدون تحليل؟
من خلال الشعور بالقيء أو الغثيان أو الشعور بالاكتئاب والإصابة بالاسهال أو الإمساك، تلون الجلد بسبب كثرة التعرض لأشعة الشمس.
هل نقص فيتامين ب يسبب ألم في الرأس؟
لا شك أن هناك علاقة قوية بين الصداع ونقص فيتامين ب لذا يفضل تناول هذا الفيتامين يوميا إما على شكل أقراص أو أمبولات.
في النهاية تحدثنا عن اعراض نقص فيتامين B3 حيث يتسبب نقص هذا الفيتامين في الشعور بالقيء والغثيان، التقلبات المزاجية، فقدان الذاكرة، لذا يجب تناول هذا النوع من الفيتامينات بنسبة كافية.
